پروژه روز و شب استانبول

پروژه روز و شب استانبول

شهر شگفت انگیز استانبول، بزرگترین شهر ترکیه و ستون اصلی اقتصادی، فرهنگی و قلب تاریخی این کشور محسوب می شود. استانبول، شهری با ۱۴.۱  میلیون نفر جمعیت، یکی از بزرگترین مناطق شهری دنیا را تشکیل می دهد و سومین شهر بزرگ دنیا از لحاظ جمعیت درون شهری است. تعداد زیاد مساجد، بازارها، حمام های ترکی و چه و چه، می تواند شما را روزها بلکه ماه ها در این کشور سرگرم نگه دارد و در صورت سفر، سفر خاطره انگیزی را برایتان رقم بزند. تصاویر زیادی از استانبول تا به حال از نزیک یا در رسانه های مختلف دیده ایم، اما وقتی تصاویر گرفته شده از دریچه ی دوربین یک عکاس حرفه ای باشد، موضوع فرق دارد. عکاس هنری خوش ذوقی به نام بکتاش موسا، عکس هایی از روز و شب استانبول از یک زاویه ی ثابت گرفته است و آنها را در کنار هم قرار داده که باعث یک تاثیر لذت بخش در بیننده می شود.

این عکاس خوش ذوق درباره ی خود می گوید: نام من بکتاش موسا (Bektash Musa) است و اهل ترکیه هستم، اخیرا به شهر استانبول سفر کرده ام تا بتوانم این شهر را بیشتر کشف کنم و عکس های متفاوتی از آن بگیرم.

استانبول از زمان های گذشته تا به امروز، پایتخت کشور و مقر امپراطوری های زیادی بوده است. امپراطوری های مختلف در زمان خود، بناهای بسیار زیبایی خلق کرده و از خود به یادگار گذاشته اند که صومعه ها، برج ها و قلعه ها بخشی از آنها هستند. هدف من از انتشار تصاویر روز و شب استانبول، نشان دادن اوج زیبایی این شهر و معماری فوق العاده ای است که بناهای آن چه در روز و چه در شب دارند:

نمای بسیار زیبایی از گوشه ای از شهر استانبول

برج گالاتا… برجی که از سال ۱۳۴۸، آسمانخراش منطقه ی بی اغلو محسوب می شده است و وقتی از دور به آن نگاه می کنید شاید برجی کوچک مثل هر برج دیگری به نظر برسد اما این برج ۶۷ متری ملقب به «برج مسیح» داستان ها در پس خود دارد و هنوز هم که هنوز است نمای بسیار زیبایی از منطقه را بدست می دهد… برج گالاتا یکی از پر بازدید ترین بناهای استانبول در تور استانبول است.

مسجد سلطان احمد… مسجدی تاریخی در شهر استانبول که به خاطر کاشی های آبی ای که در نمای داخلی آن به کار رفته است، به آن مسجد آبی هم می گویند. مسجد سلطان احمد بین سال های ۱۶۰۹ تا ۱۶۱۶ ساخته شد و یکی از بهترین جاذبه های گردشگری استانبول محسوب می شود.

برج  Beyazit که نام برجی در شهر استانبول، ساخته شده از سنگ گران بهای مرمر سفید در دوران امپراطوری عثمانی ها با نمای فوق العاده ای به شهر است. احتمال دارد که در آینده ای نه چندان دور به موزه ای در این شهر تبدیل شود… این بنا در حال حاضر بیشتر مورد دسترس دانشجویان دانشگاه استانبول است.

ستون Justinjan’s

راهنمای کوتاه سفر به استانبول

اطلاعات ضروری:

اختلاف ساعت با تهران: ۱ و نیم ساعت عقب‌تر از تهران

طول پرواز تهران-استانبول: حدود ۳ ساعت

زبان: ترکی

واحد پول رسمی: لیر ترکیه

فرودگاه: فرودگاه بین‌المللی آتاتورک (Istanbul Ataturk Airport)

 بهترین زمان سفر:

شهریور و مهر در ابتدای پاییز، اردیبهشت و خرداد در بهار بهترین زمان سفر به استانبول است. در این ماه‌ها دمای هوا در حدود ۱۶ تا ۲۴ درجه سانتیگراد است.

دیدنی‌های استانبول:

مسجد سلطان احمد

مسجد سلطان احمد که مسجد آبی هم نامیده می‌شود، یکی از شاهکارهای معماری دنیا و از جاذبه‌های گردشگری مذهبی ترکیه است که سالانه هزاران بازدیدکننده دارد.

بیشتر از ۲۰ هزار کاشی دست‌ساز در این بنا به‌کار رفته، شیشه‌ها با نقش‌ و نگار تزیین شده‌اند و در چلچراغ‌ها تخم‌ شترمرغ جای گرفته است. شک نکنید که بدون بازدید از مسجد کبود استانبول، سفرتان کامل نخواهد شد.

تور بسفر با قایق کروز

یک روز را به تور تنگه‌ی بسفر اختصاص بدهید که پشیمان نخواهید شد. این باریکه‌ی آبی که محل پیوند دریای سیاه به دریای مرمره‌ است، آسیا و اروپا و البته دو تکه‌ی استانبول را به هم وصل می‌کند.

با قایق‌سواری در بسفر، از منظره‌ی تماشای قلعه‌ها، قصرهای تابستانی عثمانی، قایق‌های کوچک ماهیگیری و ناهار در کنار ساحل لذت می‌برید. برنامه و نرخ تورها را در toursistanbul.com پیدا ‌کنید.

بازار بزرگ استانبول

بازار بزرگ استانبول یکی از بزرگ‌ترین و قدیمی‌ترین بازارهای سرپوشیده‌ی دنیا است که ۶۱ راهرو و بیشتر از ۳ هزار فروشگاه دارد.

اگر این تعداد فروشگاه شما را به دیدن آن وسوسه کرده، این را هم بگویم که بازار بزرگ روزانه ۲۵۰ تا ۴۰۰ هزار بازدیدکننده دارد.

این‌جا یکی از جاذبه‌های اصلی گردشگری استانبول است.

در بازار بزرگ فرش‌های قشنگ و جذاب ترکیه‌ای، فانوس‌های زیبای رنگی، محصولات چرم، زیور‌‌آلات، خوراکی و خلاصه آنقدر محصولات متنوع پیدا می‌کنید که پیش از خروج از بازار، بیشتر پول‌تان را خرج کرده باشید.

آنتالیا

اکنون که تا استانبول آمده‌اید، پرواز آنتالیا را سوار شوید و شبی را آنجا بگذرانید. آنتالیا شهر ساحلی بزرگی است که آسمان آفتابی و چشم‌انداز زیبایش شهرت دارد.

آنتالیا که روی صخره‌های شیب‌دار ساحل مدیترانه قرار گرفته، دارای چندین مکان‌ تاریخی و موزه است.

شما گذرتان به استانبول افتاده؟ از کدام بخش سفر بیشتر لذت برده‌اید؟ نظر و تجربه‌تان را با کاربران کجارو قسمت کنید.

حقایقی جالب در مورد استانبول

استانبول مرز میان آسیا و اروپا است و در گذشته پایتخت امپراطوری‌های بزرگ جهان بود. در مورد این شهر تاریخی حقایق جالبی وجود دارد که بهتر است بدانید:

۱. استانبول تنها شهری در جهان است که میان دو قاره قرار گرفته است.

۲. استانبول با ۱۹/۹ میلیون نفر جمعیت، یکی از پرجمعیت ترین تراک‌های شهری اروپا است و اگر بخواهیم نسبت وسعت شهر و جمعیت را در نظر بگیریم، استانبول به پرجمعیت ترین شهر دنیا تبدیل می‌شود.

۳. بیشترین مساجد ترکیه در استانبول قرار دارند. در این شهر ۳۱۱۳ مسجدوجود دارد که از آن جمله می‌توان به مسجد تاریخی سلطان احمد و مسجد سلیمانیه اشاره کرد.

۴. استانبول پایتخت ۳ امپراطوری بزرگ روم، عثمانی و بیزانس بود؛ اما در حال حاضر آنکارا پایتخت این کشور است.

۵. طبق نتایج مطالعات «شاخص جهانی مستر کارت»  در مورد مقاصد گردشگری جهان، استانبول یکی از مقاصد برتر گردشگری جهان است که به‌سرعت رشد می‌کند. 

۶. «سلطان احمد» یا «شهر قدیمی» جایی است که بیشتر آثار تاریخی معروف استانبول در آن قرار دارد.

۷. مسجد «ایاصوفیه» به‌عنوان یک کلیسای جامع در سال ۵۳۷ میلادی ساخته شد و بعد از سال ۱۴۵۳ در دوران حکومت عثمانی‌ها به‌عنوان مسجد مورد استفاده قرار گرفت. در سال ۱۹۳۵، بعد از تاسیس کشور نوین ترکیه این مسجد به موزه تبدیل شد. در سال ۱۵۲۰ میلادی و قبل از اتمام کلیسای جامع «سویل»، ایاصوفیه به مدت ۹۰۰ سال بزرگترین کلیسای جهان بود. این مکان هر ساله حدود ۳ میلیون گردشگر جذب می‌کند.

۸. برخی از قدیمی‌ترین باشگاه‌های ورزشی ترکیه در استانبول قرار دارند که می‌توان به باشگاه فوتبال «بشیکتاش» اشاره کرد که در سال ۱۹۰۳ به‌عنوان اولین و تنها باشگاه ترکیه تاسیس شد.

۹. طبق گزارشات موسسه‌ی «بوکینگز»، استانبول ازنظر سرعت رشد اقتصادی در رتبه‌ی هفتم جهان قرار دارد.

۱۰. سومین متروی قدیمی جهان با ۵۷۳ متر طول، در استانبول قرار دارد. این خط در سال ۱۸۷۵ ساخته شد. اولین مترو در سال ۱۸۶۳ در لندن و دومین مترو در سال ۱۸۶۸ در نیویورک ساخته شده است.

۱۱. بازار بزرگ استانبول کار خود را از سال ۱۴۶۱ میلادی شروع کرده است و یکی از قدیمی‌ترین و بزرگترین بازارهای سرپوشیده‌ی جهان است که ۶۰ راسته و ۵ هزار مغازه دارد. در روز حدود ۲۵۰ هزار تا ۴۰۰۰ هزار نفر از این بازار بازدید می‌کنند.

۱۲. استانبول به‌ منزله‌ی قلب اقتصادی، فرهنگی و تاریخی ترکیه است. مراکز تجاری و تاریخی آن در قسمت اروپایی شهر قرار گرفته‌اند و این در حالی است که یک سوم جمعیت شهر در قسمت آسیایی آن زندگی می‌کنند.

۱۳. مرکز خرید «Galleria Ataköy» در استانبول در سال ۱۹۸۷ ساخته شد و پس از آن بود که نسل جدید فروشگاه‌ها و مراکز خرید ترکیه پا گرفت.

۱۴. اگر ترکی بلد نیستید، بهتر است هنگام خرید قیمت را بیشتر بررسی کرده و از ماشین حساب استفاده کنید تا دچار سو تفاهم نشوید.

۱۵. رستوران‌های تاریخی غذاهای دریایی استانبول شهرت جهانی دارند. محله‌ی «Kumkapı» که در امتداد سواحل دریای مرمره قرار دارد، به‌تنهایی ۵۰۰ رستوران ماهی را در خود جای داده است. علاوه‌ بر آن بسیاری از رستوران‌های این شهر در سواحل «تنگه‌ی بسفر» قرار گرفته‌اند.

۱۶. در سال ۱۹۳۰ دولت ترکیه برای این که نام «استانبول» را میان مردم جا بیندازد، نامه‌هایی را که به مقصد «قسطنطنیه» فرستاده می‌شد را ارسال نمی‌کرد و مردم حتما باید در پاکت‌نامه و در قسمت آدرس، نام «استانبول» را می‌نوشتند.

۱۷. جزایر «پرنس» مجمع الجزایری است که از ۹ جزیره تشکیل شده و ورود اتومبیل به آن‌ها ممنوع است و مردم برای گریز از شلوغی شهر و  تفریح به آنجا می‌روند.

۱۸. در استانبول ۲۳۷ حمام ترک وجود دارد اما فقط ۶۰ حمام هنوز هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. قدیمی‌ترین و بزرگترین حمام استانبول«Tahtakale Hamami» است که امروزه مورد استفاده قرار نمی‌گیرد و قدمت آن مربوط به نیمه‌ی دوم قرن ۱۵ میلادی است.

۱۹. استانبول ۷ تپه دارد که روی هر کدام از آن‌ها مساجد باشکوهی ساخته شده است.

۲۰. رمان معروف «قتل در قطار سریع السیر شرق» آگاتا کریستی، در هتل «پرا پالاس» استانبول نوشته شده است. قطار شرق در سال‌های ۱۸۸۳ تا ۱۹۷۷ مسافت میان پاریس تا قسطنطنیه (استانبول) را می‌پیمود.

۲۱. در دوران حکومت عثمانی‌ها در سطح شهر استانبول ۱۴۰۰ توالت عمومی وجود داشت؛ این در حالی است که در آن زمان، در اروپا خبری از توالت‌های عمومی نبود.

۲۲. اگرچه در استانبول رانندگان تاکسی با صمیمیت و صادقانه با مسافران برخورد می‌کنند اما زیاد انگلیسی بلد نیستند؛ بهتر است هنگام سوار شدن به تاکسی مقصد مورد نظرتان را روی کاغذ بنویسید.

۲۳. تاریخ و مکان‌های تاریخی در استانبول به‌خوبی حفظ شده‌اند و این امکان را به بازدیدکنندگان می‌دهند تا با سفر به این شهر به گذشته سفر کنند و تاریخ ۱۶ قرن و امپراطوری‌های بزرگ جهان را به چشم ببینند.

۲۴. رودخانه‌ی شهری «شاخ طلایی» (The Golden Horn) جایی است که قسمت اروپایی استانبول را از قسمت آسیایی آن جدا می‌کند.

۲۵. در استانبول و در ساعات اوج تردد، ترافیک سنگینی در شهر حاکم می‌شود و به‌ همین دلیل اکثر راننده‌های تاکسی از شما می‌خواهند به‌جای نشستن و منتظر شدن در ترافیک، در نزدیکی مقصد خود پیاده‌ شوید؛ پس بهتر است یک نقشه همراه خود داشته باشید تا به‌راحتی مقصدتان را پیدا کنید.

۲۶. بهترین زمان برای سفر به استانبول اواخر بهار یا اوایل پاییز است؛ در این زمان‌ها هوای شهر بسیار دلپذیر و مطبوع است و می‌توانید در تورهای پیاده‌روی شرکت کنید.

۲۷. مردم محلی استانبول هنوز هم به استفاده از قلیان عادت دارند و در زندگی آن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد!

۲۸. استانبول توسط دریا احاطه شده و رود شهری «بسفر» از میان شهر می‌گذرد. در قسمت اروپایی شهر کاخ‌ها، ویلاها و پارک‌های بسیار زیبا و مجلل وجود دارد اما در قسمت آسیایی خانه‌های در محله‌های مسکونی قدیمی و دوست‌داشتنی قرار دارند.

۲۹. برج «گالاتا» در سال ۱۳۴۸ برای نگهداری زندانیان ساخته شد و امروزه با چشم‌انداز بسیار زیبایی با زاویه‌ی ۳۶۰ درجه‌ای شهر را به نمایش  گذاشته است. 

۳۰. استانبول در گذشته چند اسم مختلف داشت: بیزانس، قسطنطنیه، استامبول و تساریگراد.

۳۱. بیشترین گردشگرانی که به استانبول سفر می‌کنند از کشورهایآلمان، روسیه، فرانسه، انگلیس، هلند، ایتالیا و ایران به این شهر می‌روند.

۳۲. بازار «محمود پاشا» در استانبول از سال ۱۶۶۰ فعال بوده و بازار بزرگ ادویه‌ی استانبول است.

۳۳. در سال ۲۰۱۰ استانبول پایتخت فرهنگی اروپا بود اما تاکنون میزبانی بازی‌های المپیک را به‌عهده نداشته است.

بازار کاپالی چارشی را بیشتر بشناسیم

بازار کاپالی چارشی همانند یک حلزون عظیم جسته با حدود ۶۰ سرای و بیش از سه هزار مغازه قدیمی ترین و بزرگترین بازار سرپوشیده جهان است که در مرکز استانبول واقع شده است . بازار سرپوشیده متعلق به قرن پانزدهم بوده و اطراف آن با دیوار محصور و سقف آن نیز با تعدادی گنبد پوشیده شده .

سپس در قرون بعد نیز سقف کوچه های تازه تاسیس نیز پوشانیده شده و بصورت یک مرکز خرید و فروش در آمده است . این بازار به عنوان یکی از مرکز خرید های سرپوشیده شناخته شده در یک مایلی غرب سلطان احمد است و محصولاتی نظیر فروش فرش وقالی و پوشاک و کارهای دستی و هنری و شطرنجی ، رستوران ها ، کافه ها و مساجد زیادی در این بازار دیده می شود . بازار سنتی کاپالی چارشی که دومین مرکز خرید مهم ترکیه و قدیمی ترین بازار سنتی ترکیه میباشد تماما سرپوشیده می باشد و از لحاظ معماری در نوع خود بی نظیر است و یکی از دیدنی های استانبول محسوب می شود .

Grand Bazaar یکی از مراکز خرید استانبول است که متعلق به قرن پانزدهم بوده و اطراف آن با دیوار محصور و سقف آن نیز با تعدادی گنبد پوشیده شده و در بین دو بنای تاریخی ساخته شده است کاپالی چارشی (بازار بزرگ) از اواسط قرن پنجم میلادی و در زمان محمد فاتح ساخته شد و پس از آن به قبله خریداران مبدل شده است ، آنچه ابتدا انباری کوچک (بدستن) بود، به بازاری پربار با تجاری که هر گونه کالایی ، از فرش تا زیره ، را عرضه می‌کردند ، مبدل شد . دکان‌داران بازار آن را سرپوشیده کردند تا تجارت بدون توجه به اوضاع آب و هوا ادامه یابد . سامانه‌ای از دروازه‌های قفل‌شو نیز فراهم گردید تا این شهر کوچک را در شب‌ها قرق کند . سابقا” در اینجا در هر کوچه (سرای) یک صنف مشغول به کار بوده است که تولیدات دستی تحت کنترل شدید و احترام به اخلاق و عرف تجاری بسیار رایج بوده است . در خیابان اصلی بازار ، اکثرا” جواهر فروشان و در بازار کناری آن نیز طلا فروشان حضور دارند. امکانات خرید و فروش برای گروههای توریستی که به استانبول سفر میکنند ، در مدخل ورودی بازار ساخته شده است . بازار سرپوشیده در تمامی ساعات کاری روز در حال فعالیت می باشد . کسبه ، گردشگران را با اصرار فراوان به دکانهای خویش دعوت می کنند .

در کنار قالی های دستبافت و جواهرات ، محصولات نقره کار دست ترکها نیز موجود می باشد همچنین دیگر هدایای مسی و برنز نیز با محصولات تزئینی برای فروش موجود می باشند . همچنین میتوان از آثار موجود در بازار به سرامیک پوست و چرم نیز اشاره کرد . برای رفتن به این بازار نیز باید به میدان بیازیت بروید ؛ یکی از ورودی های اصلی بازار در داخل میدان بیازیت قرار دارد . فروشگاه‌های توریست‌ها که اشیاء تزئینی می‌فروشند اطراف خیابان اصلی بازار را احاطه کرده‌اند ، اما اگر پا به خیابان‌های پشتی بگذارید استانبولی‌هایی را خواهید دید که در حال خرید پارچه ، فرش ، گردنبند طلا و چشم نظر هستند . در ورودی بازار مغازه های بزرگ و مدرنی قرار دارد که اکثر محصولات صادراتی ترکیه را به مشتریان عرضه می کند. قالی های دست بافت و جواهرات سنتی ترکیه از جمله محصولاتی هستند که عرضه میشوند . این گونه محصولات با شناسنامه اصلی و مورد تایید می باشند که بطور تضمینی برای گردشگران تور استانبول به هر نقطه دنیا به درخواست مشتری فرستاده می شوند . مانند سایر بازارهای سنتی چانه زدن در این بازار استانبول هم مرسوم است .

معرفی هتل های استانبول ( مرکوری توپکاپی)

هتل مرکوری یکی از هتل های 5 ستاره استانبول است که در نزیدیکی موزه توپکاپی, میدان تقسیم, دیوار قسطنطنیه, شهر قدیمی, مرکز کنوانسیون, نمایشگاه CNRR زمین, محل برگزاری کنگره Halic می باشد و آماده پذیرایی از مهمانان و مسافران تور استانبول است.

فرودگاه بین المللی آتاتورک در 9 کیلومتری هتل 5 ستاره مرکوری قرار دارد که رفت و آمد را برای شما مهمانان تور استانبول راحت می کند. در سفرتان با تور استانبول این امکان برای شما فراهم می شود تا در این هتل 5 ستاره لوکس اقامتی به یاد ماندنی را تجربه کنید.

امکانات هتل مرکوری توپکاپی استانبول:

استخر, سونا, جکوزی, آبگرم, رستوران, کافی شاپ, بار, اتاق ماساژ, سالن اسپا, خدمات 24 ساعته, پذیرش 24 ساعته, روم سرویس 24 ساعته, خدمات گردشگری تور استانبول, سالن کنفرانس, روزنامه, فکس, کپی, کافی نت, واکس, اینترنت رایگان, پارکینگ و ... .